Lundi 13/01. Sélection 1. France 2, 16h55, Dans la peau d’un chef

Marre de « Masterchef », pas encore de « TopChef », raz le bonbon du « Dîner presque parfait » ? Branchez France 2 à 16h55. Non non, ce n’est pas l’émission de Stéphane Bern ni celle de Sophia Aram (qui n’est plus à l’antenne depuis le 20/12 mais vous ne l’avez même pas remarqué, hein !).

Place à « DANS LA PEAU D’UN CHEF ».

Le concept ? Alors voilà : Christophe Michalak (mais si, vous connaissez, il excelle dans les desserts au Plazza Athénée entre autres) fait un pari fou : transformer deux amateurs de cuisine, sans formation et qui ne cuisinent que pour leur plaisir, en commis de haut vol, capables de réaliser en moins d’une heure un plat que l’on pourrait servir dans un restaurant. Pour relever ce défi, Christophe Michalak convie chaque semaine un nouveau chef étoilé. Mais nos deux chefs partent avec un handicap de taille : ils n’ont pas le droit de toucher à quoi que ce soit en cuisine ! Seuls leurs commis vont mettre la main à la pâte. Nos deux candidats se retrouvent donc, le temps de notre émission, dans la peau d’un chef. A l’issue de cette leçon de cuisine, chaque commis est évalué par le chef qui l’a coaché. Par ailleurs, le plat qu’ils ont réalisé est noté par les autres commis de la semaine. Chaque jour, le meilleur des deux commis gagne un week-end gastronomique. Enfin, tous les jours, nos deux chefs livreront leur propre interprétation d’une recette populaire et connue de tous. De la ratatouille au poulet frites, du fraisier à la mousse au chocolat, nous découvrirons comment les réinterpréter façon gastronomie.

Envie d’y goûter ? Alors programmez. Et si vous aimez, bah c’est du lundi au vendredi, hein !

© DR

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